檢測比較糧堆內(nèi)部各層靜壓值法:機(jī)械通風(fēng)時,若糧堆內(nèi)部各層靜壓分布一致,則氣流是均勻的。因此,可以用檢測和比較糧堆內(nèi)部各層靜壓分布來判斷高大平房倉糧堆通風(fēng)的均勻性??蓪U舊的測溫桿改造后與畢托管、U型壓力計(jì)用橡皮軟管連接,然后插入糧堆,同一糧層厚度每隔0.5m測一處,若同一糧層厚度不同點(diǎn)所測靜壓值相近,則說明通風(fēng)是均勻的,若其值相差較大,則通風(fēng)不均勻,靜壓值較小的地方易形成通風(fēng)死角。檢測比較糧堆內(nèi)部各層靜壓值法判斷機(jī)械通風(fēng)的均勻性比較科學(xué),但工作量大,一般用于新倉裝糧后對機(jī)械通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的合理性檢測。
檢測比較糧溫法:檢測比較機(jī)械通風(fēng)時糧溫的變化情況可以間接地判斷降溫通風(fēng)的均勻性,即在糧堆的不同部位布點(diǎn)測溫,經(jīng)過一段時間通風(fēng)后檢測并比較糧堆同一層糧溫的下降幅度,若某部位的糧溫下降較慢,且與鄰近部位形成明顯的溫差,則該部位則是機(jī)械通風(fēng)的死角。該方法比較簡單,但要求測溫布點(diǎn)合理,因?yàn)槊總€點(diǎn)所測溫度值只能反映糧堆中很小范圍內(nèi)的糧溫,實(shí)際工作中,可結(jié)合糧情測控系統(tǒng)的測溫點(diǎn)再在風(fēng)道中間和倉墻四角增設(shè)一些測溫點(diǎn)進(jìn)行檢測比較。
糧食顆粒堆聚而成的群體叫做糧堆。糧食儲藏研究的對象是糧食群體,而不是單一的糧食籽粒。據(jù)測定500克稻谷約20000粒、小麥15000粒、玉米1500—2000粒、蠶豆400—600粒、油菜籽170000—240000粒。通常糧倉裝糧50—250萬千克,形成數(shù)目相當(dāng)大的糧粒組成的糧食群體——糧堆。影響糧食儲藏穩(wěn)定性和糧食儲藏質(zhì)量的主要物理因素是糧食的散落性、自動分級、孔隙度,對于各種蒸氣和氣體的吸收、吸附和解吸能力以及糧食的熱傳導(dǎo)、濕熱擴(kuò)散與熱容量等。在糧堆這個特定的環(huán)境中,這些基本物理因素直接影響儲糧穩(wěn)定性。
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